Les vitamines Liposolubles

Les vitamines sont dites "liposolubles" lorsqu'elles nécessitent une matière grasse pour être dissoutes et assimilée par l'organisme.  

Vit

Autre nom

Phatologies concernées

A-vitaminoses

Contre- indication

et particularités

A

carotène

(origine végétale)

Rétinol

(origine animale)

vitamine de la croissance et de la vue

Elle contrôle :

- croissance pondérale

-morphogénèse du squelette

(+ vit D)

- formation et cicatrisation des épithélium

(+vit B)

- fonction visuelle

- fonction génitale

(+vit E)

- défense antiinfectieuse

(+vit C)

diminution de la sensibilité rétinienne, sècheresse de peau, migraines, troubles digestifs

 

D

calciférol

forme synthétique : D2 ou ergocalciférol

forme naturelle : D3 ou cholécalciférol

(huile de foie de poisson)

 

Rachitisme, osthéomalacie

facteur de fixation du calcium, assimilée à une hormone contrôlant le métabolisme du calcium

E

tocopherol

vitam antioxydante

problèmes veineux

 

diminue les mauvaises odeurs de transpiration par oxydation des acides gras